チモシー クォーターホール【本格的ナチュラルチーズ】【税・送料込】【北海道/大樹町/半田ファーム】
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■友達の輪
半田ファームの奥さまはボーヤ会長のスキークラブで１０年以上も一緒に活動した仲間です。
■北海道の手作りチーズ
北海道大樹町半田ファームですくすくと育った牛の乳を熟成発酵させた手作りチーズです。その香り、舌触り、味をぜひお楽しみください。
■牧草の名前を付けたナチュラルチーズ
半田ファームのチーズは ３種類。すべてナチュラルチーズです。オチャード、チモシー、ルーサンとどれも牧草の名前がついています。
■チモシー
加熱タイプのプレスチーズ です。表面を塩水で拭きながら３ヶ月間熟成させたので皮が柔らかく、全体にピンク色がかっています。味と香りがまろやかです。大きさは直径１７ｃｍ、高さ５ｃｍ、重量で１．６Kg前後ぐらいあります。
■このチーズは重量ではなくホールを単位としています。サイズ、重量のバラツキが生じますがご理解ください。
■税込・送料込の価格です。